Lượt xem

120
Lượt xem

Lượt chia sẻ

31
Lượt chia sẻ
Đăng 2 tháng trước
Đọc trong 7 phút

Thông điệp của Dịch Giả MeadowL khi dịch bài này:

Bữa tối luôn là nỗi ám ảnh của những người bận bịu, khi thời gian họ cần để nghỉ ngơi còn không đủ để hồi phục sức khỏe cho ngày hôm sau. Nhưng thay vì ăn tạm bợ những loại thức ăn nhanh độc hại, bạn có thể tự chuẩn bị những món ăn ngon lành và đơn giản này để thỏa lấp cơn đói và đảm bảo được chế độ dinh dưỡng cho bạn.

Không Biết Nên Ăn Gì Tối Nay Ư? Bạn Có Thể Chọn Trong 20 Công Thức Nấu Ăn Đầy Dinh Dưỡng Và Không Mất Nhiều Thời Gian Sau Đây!

Bạn là một cỗ máy hoàn hảo cho công việc, và sếp của bạn yêu quý bạn vì thế. Mức lương của bạn đã nói lên điều đó. Có thể nói là cuộc sống của bạn thật tuyệt vời.

Nhưng, hãy tiến thẳng tới trọng tâm nào. Một khía cạnh khác của câu chuyện là bạn luôn về đến nhà với cơ thể mệt mỏi, tâm trí kiệt quệ, và một cái bụng đói rã rời. Một vài ngày, bạn sẽ đi thẳng đến quán ăn nhanh yêu thích và dùng những món ăn đã trở thành bữa ăn thường xuyên của bạn. Câu hỏi là, bạn có chắc chắn rằng bạn đang ăn thực phẩm thực sự lành mạnh, chứ không phải một thứ sản phẩm nhân tạo giả dạng thức ăn thật?

Những ngày khác bạn sẽ cố gắng vận dụng mọi kĩ năng mình có để nấu cho bản thân một bữa ăn hoàn chỉnh - tận dụng mọi thứ ở trong phần dự trữ theo tuần của bạn. Nếu may mắn bạn sẽ có mì ngũ cốc nguyên cám, cà chua tươi và phô mai parmesan. Nếu không, ức gà không da nướng cũng sẽ là món ăn tốt tương đối cho sức khỏe. Trong cả hai trường hợp, bạn cảm thấy nhẹ nhõm, sảng khoái khi thoát khoải chế độ ăn thiếu chất, không lành mạnh trước đó của bạn.

Bạn không cần phải bắt mình ăn những món chỉ khiến cơ thể bị tổn hại hơn. Chỉ cần vài phút để bạn chế biến được một món ăn nào đó không chỉ giúp bạn no bụng mà còn cung cấp năng lượng cho ngày tiếp theo.

Sau đây là công thức cho 20 món ăn bổ dưỡng bạn có thể chế biến mà không quá tốn công sức.

1. Sốt thịt dinh dưỡng và dễ làm


Khi bạn có cả nhu cầu về dinh dưỡng và ẩm thực, món ăn này chính là món bạn phải thử. Công thức sốt marinara bao gồm rau quả tươi, thịt thăn xay, sốt marinara làm sẵn - bạn không cần phải tự nấu món sốt marinara đâu! Nếu bạn muốn có lượng đồ ăn trữ được cả tuần thì công thức này quả là lựa chọn sáng suốt, vì món ăn có thể được trữ năm ngày trong lọ thủy tinh đựng thức ăn.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 30-35 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Thịt thăn là phần thịt ngon nhất, với lượng protein không béo dành cho bạn!

2. Bánh Quesadillas đậu trắng, cá ngừ với sốt pico cà chua bi


Đậu trắng có hương vị dịu miệng, ngọt ngào, có thể kết hợp với bất cứ nước sốt hoặc nước dùng nào. Công thức bánh quesadilla cá ngừ này lấy hương vị sốt pico cà chua bi tươi làm điểm nhấn, và là một món ăn ngon bạn có thể dùng bất cứ lúc nào trong ngày.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 25 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Đậu được biết đến với khả năng điều hòa chỉ số đường huyết, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường.

3. Cá trích nhúng sốt Marinara với dầu dừa


Bạn thích sốt marinara chứ? Kết hợp loại sốt này với dầu dừa sẽ tạo ra một một món hấp dẫn với cá trích mà không mất nhiều thời gian.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 1 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Bên cạnh cá ngừ, cá trích được biết đến là nguồn cung cấp axit béo omega 3 giúp ngăn ngừa các bệnh về tim.

4. Món salad rau xanh được nêm với chanh


Vị chua của chanh thấm vào sự tươi mát, màu mỡ của rau xanh sẽ đem lại cho bạn trải nghiệm đa hương vị ngon lành.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 20 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Duy trì chế độ ăn nhiều chất xơ này có thể giúp giảm mức cholesterol và cải thiện tiêu hóa.

5. Poke cá hồi và quả bơ


Món ăn đơn giản có nguồn gốc từ Hawaii này mang sự cân bằng giữa sự mềm mịn tan trong miệng của thịt cá hồi và sự mượt mà, béo ngậy của quả bơ. Thêm vào một lượng cơm vừa đủ và bạn sẽ có được một bữa ăn giàu dinh dưỡng, không còn nghi ngờ gì.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 20 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Quả bơ dồi dào dinh dưỡng và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất cũng như chất béo có lợi cho cơ thể.

6. Gà Teriyaki và bông cải xanh nướng trình bày trong khay


Một món ăn ngon miệng và dinh dưỡng đựng trong một chiếc khay. Đây là phiên bản cải tiến và đơn giản hơn của công thức chế biến gà mà mọi người yêu thích, tiết kiệm thời gian nấu trong khi vẫn giữ hương vị ngon lành mà chúng ta vẫn yêu thích.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 40 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Bạn có biết rằng thịt gà là một loại thuốc chống trầm cảm tự nhiên? Hãy tăng cường hoóc môn tạo cảm giác vui vẻ trong bạn để đối diện với một ngày đầy thử thách tại văn phòng bằng món ăn dễ chế biến này.

7. Món Frittata trứng xanh với thịt nguội


Món ăn từ trứng nổi tiếng này cung cấp đến bạn lượng lớn rau bina, tỏi tây và thì là. Bữa ăn cũng nổi bật hơn với vị ngọt thịt nguội và và hậu vị tuyệt vời của phô mai.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 30 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Với hàm lượng vitamin và khoáng chất lý tưởng, món ăn còn chứa nhiều loại amino axit, protein và chất béo có ích cho cơ thể.

8. Chân gà tẩm bột chấm sốt mật ong mù tác


Món gà ngon lành có thể được coi là bữa ăn nhẹ rất lý tưởng cho những người hay di chuyển. Cho gà tẩm bột vào lò nướng, chuẩn bị sốt và ít rau xanh, và món ăn đã sẵn sàng để cho bạn thưởng thức.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 25 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Nướng thay gà thay vì chiên sẽ giữ nguyên vẹn hương vị của món ăn nhưng không bị tích lượng dầu khó tiêu hóa và gây béo.

9. Cá hồi và khoai tây cuộn giấy bạc nướng


Bạn không cần phải có kỹ năng nấu ăn cao cấp để chế biến các loại thực phẩm này cùng nhau. Món ăn sẽ có hương vị nồng nàn, tươi mát của cam và chanh thấm đẫm vào phần thịt mềm mịn của cá hồi.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 25-30 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Sự kết hợp của cá hồi và khoai tây trong món ăn này sẽ có lợi cho sức khỏe tim mạch và tình trạng xương cốt của bạn.

10. Món Salad tôm sú và diêm mạch nấu kiểu Á


Công thức salad tươi mới luôn là những gì bạn cần. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn có hương vị đậm đà mà không ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng, thì đây chính là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 30 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Diêm mạch thường được gọi là ngũ cốc "tuyệt diệu" chứa nhiều protein, chất xơ và chất chống ôxi hóa. Loại hạt này cũng là một nguồn cung cấp carbohydrat lành mạnh hơn.

11. Cà ri gà mỗi khi gấp gáp


Món ăn này là phiên bản đơn giản hơn của món thịt gà nướng rô-ti kiểu Ấn Độ mà mọi người yêu thích, giúp tiết kiệm thời gian còn một nửa. Sữa chua Hy Lạp được thêm vào góp phần tạo ra hiệu ứng vị giác thú vị cho món ăn.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 45 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Sữa chua giúp giải quyết một số vấn đề về đường tiêu hóa, như chứng khó tiêu do đường, sữa, táo bón và tiêu chảy.

12. Món Salad gồm đậu gà và cà chua


Món ăn trông ngon miệng và dễ chế biến này là sự kết hợp giữa hương vị tuyệt vời của đậu răng ngựa và khả năng tiếp thêm năng lượng của cà chua. Bên cạnh đó các nguyên liệu tươi khác như rau mùi tây, dưa chuột và hành lá góp phần tạo ra cơn bùng nổ hương vị trong miệng bạn!

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 10 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Cà chua có khả năng duy trì mức huyết áp phù hợp.

13. Dưa leo nướng với kem và gia vị cải ngựa


Bạn có thể dùng kèm món thịt bạn yêu thích với món ăn phụ từ dưa chuột bao gồm bơ, kem, đi kèm với cải ngựa, vỏ chanh và thì là. Với thành phần trên, món ăn này thừa sức giúp bạn chống cơn đói và phục hồi năng lượng.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 35 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Dưa leo có tác dụng chống viêm với đặc tính làm mát của mình.

14. Mì sợi với gà


Bạn muốn dùng một món ăn chế biến nhanh nhưng vẫn ngon miệng và bổ dưỡng? Công thức mì sợi với thịt gà chứa tất cả các hương vị bạn cần để kết thúc một ngày điên cuồn ở nơi làm việc một cách vui vẻ.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 20 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Món ăn này chính là nguồn cung cấp protein dồi dào rất lý tưởng cho bạn.

15. Món trai hấp với nước dùng từ cà chua và xúc xích Chorizo


Thưởng thức hương vị tươi mát của biển là một cách hoàn hảo để xua tan mọi mệt mỏi trong bạn sau một ngày dài. Món ăn chỉ với một nồi nước dùng với vị mặn ngọt vừa phải rất dễ chế biến sẽ đem lại cho bạn sự thỏa mãn nhất định.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 30 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Trai là loại thực thẩm dồi dào dinh dưỡng, và được đánh giá là loại hải sản tốt nhất vì phương pháp nuôi trồng chúng rất thân thiện với môi trường.

16. Món salad cải xoăn Kale trộn với tỏi


Chứa nhiều hợp chất và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, món ăn này sẽ biến bữa ăn buồn tẻ của bạn thành một trải nghiệm ngon miệng và độc đáo.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 25 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Cải xoăn Kale giàu hương vị chứa hàm lượng vitamin đáng chú ý, cũng như giá trị dinh dưỡng có trong tỏi.

17. Món cơm Gyudon thịt bò hầm của Nhật


Ngay cả lịch trình bận rộn cũng không thể ngăn cản bạn thưởng thức món ăn Nhật Bản này. Món ăn ngon miệng không tốn nhiều thời gian chế biến này sẽ mang lại cảm giác thoải mái cho bạn sau hàng giờ làm việc mệt nhọc.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 20 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Đây là món ăn đẹp mắt sở hữu lượng protein dồi dào.

18. Thịt heo giàu dinh dưỡng cuộn xà lách


Là một món ăn đơn giản và dễ chế biến, công thức cho món cuộn ngon miệng này chính là sự thay thế hoàn hảo cho bữa ăn toàn thịt của bạn. Xà lách giòn và vị mặn của thịt heo chắc chắn sẽ giúp bạn có bữa ăn tuyệt vời nhất.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 25 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Xà lách là một lựa chọn làm mạnh hơn để thay thế cho gạo hoặc bánh mì - đảm bảo no bụng nhưng không có carbohydrat.

19. Món mì tiếu dùng với súp cà ri có thể chế biến trong 15 phút


Vị đậm đà của nước cốt dừa, vị cay nồng của cà ri, và những miếng ức gà ngon tuyệt tạo thành món nước dùng với mì ngon làn, rất phù hợp cho bữa ăn tối hoàn hảo.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 15 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Do ở dạng lỏng, súp cô đọng mọi giá trị dinh dưỡng và khiến bạn no mà không để lại lượng calo không cần thiết.

20. Tôm xông khói tẩm hương tắc với mùi tây


Món ăn dễ chế biến này có thể mang lại cơn bão hương vị đầy mê hoặc, đưa bạn tham gia vào cuộc phiêu lưu ẩm thực độc đáo và thỏa mãn.

  • Tổng thời gian để chuẩn bị và nấu: 40 phút
  • Giá trị dinh dưỡng: Tôm được biết là loại thực phẩm ít calo và protein cao.


Nhằm tôn trọng TÁC GIẢ & DỊCH GIẢ, khi sao chép bài xin giữ nguyên thông tin này:

Dịch giả MeadowL
Mình là một cây bút trẻ đang tìm kiếm con đường để đạt được giấc mơ lớn nhất cuộc đời: viết sách.